Se entiende por hidroponia "cultivo sin tierra" al método de cultivo que provee los nutrientes que requieren las plantas para su total desarrollo a través de una solución sintética compuesta de agua y sales minerales, en contraposición de su vía natural que es la tierra.
Existen tres metodologías generales para realizarlo:
Las raíces están sumergidas en una solución nutritiva, en la cual se regula constantemente su "pH", aireación y concentración de nutrientes.
Dentro de éstas se encuentran el método de lagunas en donde las plantas se encuentran flotando soportadas mecánicamente por planchas de poliestireno expandido (Telgopor), el método NFT o técnica de pelicula nutriente en la cual las plantas se sostienen por medios mecánicos a escasos centímetros de la solución que recircula contínuamente. En este último las raíces de las plantas se especializan tanto a adquirir oxígeno desde la solución como del aire que las rodea.
Se parece en muchos aspectos al cultivo convencional en tierra y es el más recomendado para quienes se inician en HIDROPONÍA. En lugar de tierra se emplea algún material denominado sustrato, el cual no contiene nutrientes y se utiliza como un medio de sostén para las plantas, permitiendo que estas tengan suficiente humedad, y también la expansión del bulbo, tubérculo o raíz. En éstos, la solución nutritiva se brinda en general a través de riego por goteo.
Aeroponia: En él las raíces se encuentran suspendidas al aire, dentro de un medio oscuro y son regadas por medio de nebulizadores, controlados por temporizadores. |
