Este tutorial no pretende abordar conceptos de química, para lo cual existe bibliografía de todo tipo. Solo vamos a decir que el valor del Ph, es una medida de su alcalinidad o acidez.
Para medirlo se utiliza una escala de 0 a 14, en donde 7 es el neutro, cualquier valor por debajo de este indicará que la solución que se esta midiendo es ácida y del modo inverso si es mayor a 7 se dice que la solución es alcalina.
La graduación indicará entonces cuan ácida o alcalina es nuestra solución. Cuanto mas alejado del neutro este, mayor será la concentración de acidez o alcalinidad y también su poder CAUSTICO.
IMPORTANTE: LOS COMPUESTOS ACIDOS Y LOS ALCALINOS QUE NORMALMENTE SE USAN PARA BAJAR Y SUBIR EL PH SON MUY CAUSTICOS Y SE DEBEN USAR CON PRECAUSIÓN SIGUIENDO TODAS LAS NORMAS DE SEGURIDAD PERTINENTES. EN CASO DE NO CONOCERLAS POR FAVOR AVERIGUAR PREVIAMENTE EN DONDE SE ADQUIERAN.
El Ph se debe regular al cultivo que estemos realizando. un Ph incorrecto para un cultivo determinado ocasionará que determinados nutrientes dejen de estar disponibles para su absorción por las raices del mismo.
Existen distintos quimicos para corregir un Ph incorrecto, en verdad cualquier ácido (para bajarlo), o un compuesto alcalino (para subirlo), genera el efecto deseado, pero vamos a usar alguno que además de ser económico y estar disponible en nuestro mercado, también contribuya con nutrientes y, sobre todo, que no afecte a nuestro cultivo.
Algo importante es que, si estamos formulando nosotros mismos la Solución Nutritiva, tengamos muy en cuenta que tipo de aqua se usara luego para diluír nuestra solución concentrada, puesto que si nuestra agua es muy alcalina, (generalmente pasa con el agua de pozo), será conveniente (en la medida en que sea posible) emplear en parte ácidos en lugar de sales. Del mismo modo si nuestra agua fuese muy ácida (no muy común) usar algún compuesto alcalino.
Este último caso suele producirse cuando por conveniencia usamos algún ácido en la formulación (por ejemplo el fosfórico que es muy soluble en lugar de las sales que nos proveen de este elemento)
- Ácidos para bajar el Ph:
